Gulaschkessel 30 Liter Eisen Deckel und Kochlöffel

Artikelnummer: 9116

Bitte bedenken Sie, dass ein Eisenkessel aus Natureisen besteht und rostet. Der Rost ist mit einem handelsüblichen Metall Topfschwamm leicht zu entfernen (Flugrost). Dies ist völlig normal und kein Garantiefall. Im Eisenkessel gekochte Speisen entschädigen allerdings mit einem hervorragenden Geschmack. Dafür ist der Pflegeaufwand deutlich höher wie bei anderen Materialien. Nach dem Reinigen immer gut mit Speiseöl einölen.

Kategorie: Gulaschkessel Sets Eisen


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Beschreibung


Im Set enthalten sind:

- Gulaschkessel - 30 Liter, Eisen Natur
- (Durchmesser oben: ca.  52 cm,  unten: ca. 30  cm, Höhe: ca. 25  cm)
- 1 Kochlöffel 50 cm
- Deckel emailliert

Gulaschkessel sind ein traditionell ungarisches Produkt, mit dem Kesselgulasch, Gulaschsuppe und Eintöpfe zubereitet werden können. Der besondere rauchige Geschmack entsteht dabei nur wenn, das Gulasch bzw. die Gulaschsuppe ohne Deckel zubereitet wird. Der Deckel sollte nur zum abdecken der fertigen Speisen verwendet werden (Insektenschutz). In Ungarn wird eigentlich nur der original Eisenkessel verwendet. Dieser erfordert allerdings etwas mehr Pflege als Emaille oder Edelstahlkessel. Der Eisenkessel wird nach Gebrauch gereinigt (darf auch gescheuert werden) und dann mit Speiseöl leicht eingerieben.

Wir wünschen schöne Abende und guten Appetit!

Bittte beachten! Eisenkessel sind nicht für alkoholische Getränke geeignet.