Gulaschkessel 15 Liter Eisen Deckel

Artikelnummer: 9104

Bitte bedenken Sie, dass ein Eisenkessel aus Natureisen besteht und rostet. Der Rost ist mit einem handelsüblichen Metall Topfschwamm leicht zu entfernen (Flugrost). Dies ist völlig normal und kein Garantiefall. Im Eisenkessel gekochte Speisen entschädigen allerdings mit einem hervorragenden Geschmack. Dafür ist der Pflegeaufwand deutlich höher wie bei anderen Materialien. Nach dem Reinigen immer gut mit Speiseöl einölen.

Kategorie: Gulaschkessel Sets Eisen


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Beschreibung

Im Set enthalten sind:

- Gulaschkessel - 15 Liter, Eisen Natur
- (Durchmesser  oben: ca. 40,5 cm,  unten: ca. 27 cm, Höhe: ca. 20 cm)
- 1 Kochlöffel 50 cm
- Deckel emailliert mit Griff, Durchmesser:  34 cm

Gulaschkessel sind ein traditionell ungarisches Produkt mit dem Kesselgulasch, Gulaschsuppe und Eintöpfe zubereitet werden können. Der besondere rauchige Geschmack entsteht dabei nur wenn das Gulasch bzw. die Gulaschsuppe ohne Deckel zubereitet wird. Der Deckel sollte nur zum abdecken der fertigen Speisen verwendet werden (Insektenschutz). . In Ungarn wird eigentlich nur der original Eisenkessel verwendet. Dieser erfordet allerdings etwas mehr Pflege als Email- oder Edelstahlkessel. Der Eisenkessel wird nach Gebrauch gereinigt (darf auch gescheuert werden) und dann mit Speiseöl leicht eingerieben.

Bitte beachten!

Gulaschkessel aus Eisen sind nicht für alkoholische Getränke geeignet!