ungarischer Gulaschkessel 6 Liter aus Eisen für Kesselgulasch

Artikelnummer: 1159

Bitte bedenken Sie, dass ein Eisenkessel aus Natureisen besteht und rostet. Der Rost ist mit einem handelsüblichen Metall Topfschwamm leicht zu entfernen (Flugrost). Dies ist völlig normal und kein Garantiefall. Im Eisenkessel gekochte Speisen entschädigen allerdings mit einem hervorragenden Geschmack. Dafür ist der Pflegeaufwand deutlich höher wie bei anderen Materialien. Nach dem Reinigen immer gut mit Speiseöl einölen.

Kategorie: Gulaschkessel Eisen


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Beschreibung

Geliefert wird:

  • ungarischer Gulaschkkessel 6 Liter, Eisen
    (Durchmesser oben: ca. 30 cm, Druchmesser unten: ca. 23 cm, Höhe: ca. 14 cm)

Gulaschkessel sind ein traditionell ungarisches Produkt mit dem Kesselgulasch, Gulaschsuppe und Eintöpfe zubereitet werden können. Der besondere rauchige Geschmack entsteht dabei nur wenn das Gulasch bzw. die Gulaschsuppe ohne Deckel zubereitet wird.

Der Eisenkessel muss immer nach dem Gebrauch mit Speiseöl eingerieben werden, da er sonst rostet. Wenn etwas Rost vorhanden ist einfach mit einem Schleifpapier entfernen. In Ungarn werden fasst ausschließlich Eisenkessel verwendet, da ein besonderes Aroma entsteht.

Der Gulaschkessel ist nicht für alkoholische Getränke geeignet!